MALZEMELER
- 3,5 su bardağı Sinangil glutensiz un
- Yarım su bardağı mısır unu
- 125 gram yumuşamış margarin
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (birinin yarısı üzerine)
- 1 su bardağı kuru üzüm
- ¾ su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Margarini sıvı yağı ve şekeri yoğurma kabımıza alıp
iyice karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri sırasıyla yumurta, vanilya,
kabartma tozu ve unu ilave edelim. En son üzümleride ekleyelim. Hamurumuza
şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim. üzerine yumurta sarısı
sürüp çatal ile çizik atalım. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika
pişirelim. Afiyet Olsun J